Aštriai saldžios džiovintos slyvos
Jums reikės:
- 1 pakelio džiovintų slyvų “Arimex”
- 1 plytelė juodojo šokolado (pagaminto tik iš kakavos produktų)
- 1 arb.š. čili prieskonių
Paruošimas:
- Puodelyje užvirinkite vandenį. Į jį įstatykite karščiui atsparų indą. Į jį sudėkite plytelėmis susmulkintą juodąjį šokoladą. Šokoladui ištirpus, išjunkite kaitrą. Į šokoladą įmaišykite čili prieskonius (be druskos, natūralius čili pipiro miltelius). Jokiais būdais neįmaišykite į šokoladą vandens, nes visas slyvų paruošimas tuomet sužlugs.
- Džiovintas slyvas nuplaukite ir labai gerai nusausinkite. Jas įmerkite į šokoladą (po vieną), ištraukite ir sudėkite ant lentelės padengtos sviestiniu (nebalintu) popieriumi.
- Įdėkite paruoštas slyvas į šaldymo kamerą ir jau po 10 minučių galite mėgautis šiuo paprastu, charakteringu saldumynu.
Skanaus
Receptą paruošė: http://www.nomnom.lt/recipe-items/astriai-saldzios-slyvos/