Bananinė duona
Tai ne šiaip duona, o puikios sudėties skanėstas, kuriuo nudžiuginsite ir šeimą, ir draugus.
Reikės:
- 5 bananų
- 4 v. š. skysto medaus
- 3 kiaušinių
- 100 g sviesto
- 100 g avižinių miltų
- 100 g kvietinių miltų
- 1 a. š. kepimo miltelių
- 1 a. š. cinamono
- 50 g karijų riešutų „Arimex“
- 1 v. š. klevų sirupo;
- 50 g džiovintų vyšnių „Arimex“
- 50 g juodojo šokolado
Bananus sutrinkite maistiniu smulkintuvu iki tyrelės masės. Sviestą ištirpinkite. Kiaušinius išplakite, pilkite sviestą, medų, viską gerai išplakite. Miltus persijojame su kepimo milteliais ir įmaišome į drėgnąją masę. Į masę beriame cinamoną, vyšnias, smulkiais gabaliukais sulaužytą šokoladą. Karijų riešutus išmaišome su klevų sirupu ir beriame ant bananų duonos viršaus. Pyrago tešlą pilame į kepimo formą ir dedame kepti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę maždaug 45 minutėms. Skanaus!
Už receptą ir nuotrauką dėkojame Lieknos Bitės: http://lieknosbites.lt/desertai/bananine-duona-skoniu-nenusileidzianti-pyragams/



