Brie sūrio ir kriaušių salotos su džiovintomis spanguolėmis ir garstyčių užpilu
2 porcijoms Jums reikės:
- 1 vidutinio dydžio kriaušė
- 80-100 gr. Brie sūrio
- salotų lapų (tinka įvairios)
- 50 gr. pakepintų anakardžių riešutų
- 50 gr. džiovintų spanguolių Arimex
Užpilui:
- 4 v.š. aliejaus
- 2 v.š. acto salotoms (3%) arba citrinos sulčių
- 1 v.š. medaus
- 1 a.š. garstyčių
- druskos
- pipirų
Salotas suplėšome, nuluptas kriaušes ir sūrį supjaustome didesniais gabaliukais, dedame ant salotų. beriame karštu vandeniu nuplautas spanguoles ir paskrudintus riešutus. Padažui visus ingredientus suplakame šluotele (ingredientų kiekį galite pasikoreguoti pagal savo skonį). Apšlakstome salotas. Skanaus!
P.S. Šias salotas galima daryti ir su špinatais (vietoj salotų lapų) – irgi labai skanu ir sveika!
Receptą ruošė http://www.aj-receptai.blogspot.com/
