Cukinijų tirštsriubė su moliūgų sėklomis

sriuba su moliugu seklomis

Jums reikės:

  • 50 g moliūgų sėklų „Arimex“
  • 800 g cukinijos;
  • 4 vidutinių bulvių;
  • 1 didelio svogūno;
  • 3 skiltelių česnako;
  • 10 pievagrybių;
  • ghee sviesto;
  • ryšulėlio svogūnų laiškų;
  • 1 rūkytos vištos šlaunelės

Gaminimas:

  • Bulves susmulkinkite stambokais griežinėliais ir dėkite virti.
  • Cukinijas susmulkinkite ir supilkite į puodą su bulvėmis, padruskinkite, įdėkite maltų pipirų ir virkite, kol daržovės suminkštės.
  • Svogūną ir česnąką susmulkinkite kubeliais ir pakepinkite 1 š. ghee sviesto, ten pat dėkite griežinėliais pjaustytus pievagrybius ir taip pat pakepinkite apie 5 min.
  • Į puodą su daržovėmis sudėkite 2/3 pievagrybių ir svogūnų mišinio (skystis turėtų vos semti tirščius) ir sutrinkite iki vientisos masės.
  • Dėkite sriubą į lėkštę, pabarstykite likusiais pievagrybiais, smulkinta rūkyta vištiena ir moliūgų sėklomis.

Recepto nuoroda http://lieknosbites.com/vakariene-bites-liemeniui/paragauk-skaniausia-rudens-pradzios-sriuba/

Naujienų užsisakymas
Jei ši informacija tau pasirodė naudinga, užsiprenumeruok mūsų naujienlaiškį ir gauk straipsnius šia tema tiesiai į el. paštą ar telefoną.