Įdaryta vištiena su karijų riešutais
Jums reikės:
- 6 išdorotų vištienos šlaunelių;
- marinatui:
- medaus;
- garstyčių;
- pipirų;
- druskos
- įdarui:
- saujelės vynuogių;
- 40 g karijų riešutų (mes naudojome „Arimex „);
- 40 g kietojo sūrio
Gaminimas:
- Vištienos šlauneles įtrinkite marinavimui skirtais produktais ir palikite kelioms valandoms.
- Vynuoges supjaustykite į 4 dalis, išimkite sėklas, riešutus nuplikykite verdančiu vandeniu, susmulkinkite, kietąjį sūrį sutarkuokite ir visą įdarą sumaišykite.
- Ant išklotų mėsos gabalėlių dėkite įdaro ir mėsą užlankstykite, sutvirtinkite smeigtukais nebūtina, nes kepsime orkaitėje ir gabalėliai sutvirtės kepdami. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min. Patiekite su orkaitėje keptomis daržovėmis ir šviežiais pomidorais su gražgarstėmis.
Išradingų dienų virtuvėse linkėdamos,
Lieknos Bitės
Recepto nuoroda: http://lieknosbites.lt/pagrindiniai-patiekalai/mesos-patiekalai/tobuli-pietus-idaryta-vistiena/



