Jums reikės:

• 2 pakelių (200g) anakardžių riešutų “Arimex”
• 200 ml kokoso pieno
• 1 citrinos sulčių
• 1/2 arb.š. vanilės grūdelių
• Juodojo šokolado (pasirinktinai) pagaminto tik iš kakavos produktų
• 2 valg.š. klevų sirupo
• 1 valg. š. kokoso aliejaus

Paruošimas:

• Anakardžių riešutus nuplaukite, brinkinkite šaltame vandenyje apie porą valandų. Perplaukite, gerai nusausinkite ir sudėkite į plakiklį kartu su likusiais ingredientais.
• Išplakite iki vientisos masės ir supilkite į ledų formeles.
• Po poros valandų ledai jau bus sustingę.
• Galima ištirpinti ir šiek tiek juodojo šokolado. Užpilti jo ant iškart iš šaldymo kameros ištrauktų ledų. Taip šokoladas iškart sustings.
• Skanaus nuodėmiavimo

Šio nuodėmingo deserto jokiais būdais nevalgykite iškart po vakarienės ar pietų, jis turi būti valgomas vienas, ant tuščio skrandžio. Taip ledai bus lengviau virškinami.

Kad ledai lengvai išsitrauktų iš formelių, įmerkite jas kelioms sekundėms į verdantį vandenį.

Receptą paruošė http://www.nomnom.lt/recipe-items/kokosiniai-ledai/