Daugelis žino, kad tinkami pusryčiai yra geros dienos garantas. Siūlome šį puikų receptą, kuris taps puikiu energijos užtaisu visai dienai.

Reikės:

• 200 g anakardžių riešutų „Arimex“
• 100 g džiovintų datulių „Arimex“
• 60 g ispaninio šalavijo sėklų (chia) „Arimex“
• žiupsnelio druskos
• 2 valg. š. kakavos be cukraus
• 2 arb. š. vanilės ekstrakto

Anakardžių riešutus iš vakaro nuplaukite, užpilkite vandeniu. Palikite per naktį. Taip pat vandeniu užpilkite datules.

Išbrinkusius anakardžius nuplaukite, užpilkite šviežiu 400 g vandeniu, pagardinkite žiupsneliu druskos, brinkintomis datulėmis ir sumalkite. Nukoškite ir gautą pieną sumaišykite su kakava ir vanilės ekstraktu.

Gautu kakaviniu pienu su datulėmis užpilkite ispaninio šalavijo sėklas, kas 5 minutes pamaišykite kelis kartus, kol sėklytės vienodai pasiskirstys, tuomet palikite per naktį šaldytuve. Pusryčiams skanaukite. Galite pagardinti uogomis.

Už receptą ir nuotrauką dėkojame: https://www.facebook.com/bajaliai/