Tikriausiai visi iš vaikystės prisimename nostalgiją keliančią saldžią sriubą Siūlome ją prisiminti ir patiems pasigaminti.

REIKĖS:

• džiovintų vaisių mišinio „Arimex“
• džiovintų abrikosų „Arimex“
• razinų „Arimex“
• 2-4 šaukštų krakmolo
• vandens

Naminiams makaronams:

• 1 kiaušinio
• 4-6 šaukštų miltų
• vandens

Į verdantį vandenį sudėkite džiovintus vaisius, pavirkite, kol jie suminkštės. Pasigaminkite labai tirštą tešlą iš kiaušinio, vandens ir miltų. Tešlą dėkite su šaukštu ant burokinės tarkos kitos pusės ir braukite į verdančia sriubą – gausis naminiai makaroniukai. Juos pavirkite kelias minutes.

Ištirpinkite stiklinėje šalto vandens krakmolą ir po truputį maišant supilkite į sriubą ir užvirus iš karto išjunkite.

Skanu valgant įsipilti į šiltą ar šaltą sriubą grietinėlės.

Nuotrauka: www.grafas.lt foto@grafas.lt

Receptas ir stilizmas: VIRŠ OBELŲ