Šį kartą siūlome jums pabandyti pasigaminti džiovintų vaisių desertą, kuriame gausu džiovintų vaisių, uogų ir riešutų.

REIKĖS:

• 2 pakelių po 300 g „Arimex“ džiovintų vaisių mišinio PREMIUM
• 100 džiovintų spanguolių „Arimex“
• 50 g bananų traškučių „Arimex“
• 250 g anakardžių riešutų „Arimex“
• 2 didesnių vaflių arba 4 mažesnių apvalių vaflių
• 100 g cukraus arba 2 šaukštai medaus
• 75 g vandens
• citrinos žievelės

GAMINIMAS:

Visus vaisius nuplikykite verdančiu vandeniu, susmulkinkite didesnius, išskyrus spanguoles. Iš cukraus ir vandens išvirkite sirupą, pagardinkite citrinos žievele. Paskrudinkite riešutus sausoje keptuvėje. Sumeskite į sirupą smulkintus vaisius, pavirkite 10-15 minučių kol masė darosi tiršta ir vienalytė. Tuomet sudėkite riešutus, išmaišykite.

Vieną vaflį dėkite ant lėkštės, sudėkite džiovintų vaisių ir riešutų masę, išlyginkite, uždenkite kitu vafliu, suspauskite, kad vienodai pasiskirstytų, pridenkite kita lėkšte ir palikite atvėsti.

Atvėsusį pjaustykite ir skanaukite.

Už receptą ir nuotrauką dėkojame: https://www.facebook.com/bajaliai/