Pistacijos – besijuokiantis riešutėlis, taip jos vadinamos Irane. Žmonės maistui jas pradėjo vartoti dar 7000 metų prieš mūsų erą. Jos minimos Biblijoje, o vėliau buvo mėgiamos carų namuose kaip ypatingas skanėstas. Buvo sakoma, kad šie gardūs riešutėliai gerina nuotaiką, suteikia žvalumo ir energijos, gerina smegenų  darbą. Tegul ant jūsų stalo visada būna saujelė pistacijų. Gal tuomet tikrai  – jokie stresai bus nebaisūs ir jūs visada šypsositės.

Ar žinojote, kad vasario 26-ąją švenčiama Pasaulinė pistacijų diena?